Publication:
Çeşitli gıda maddelerinin glisemik ve insülinemik indekslerinin saptanması ve biyokimyasal yönden değerlendirilmesi

dc.contributor.advisorYARDIMCI, Turay
dc.contributor.authorGürcan, Ş. Türcan
dc.contributor.departmentMarmara Üniversitesi
dc.contributor.departmentSağlık Bilimleri Enstitüsü
dc.contributor.departmentBiyokimya Anabilim Dalı
dc.date.accessioned2026-01-13T09:27:20Z
dc.date.issued1994
dc.description.abstractunknown
dc.format.extent176y. ; 28 sm.
dc.identifier.urihttps://katalog.marmara.edu.tr/veriler/yordambt/cokluortam/4A/T0042024.pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11424/184765
dc.language.isotur
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectKİMYA-BİYOKİMYA
dc.titleÇeşitli gıda maddelerinin glisemik ve insülinemik indekslerinin saptanması ve biyokimyasal yönden değerlendirilmesi
dc.typedoctoralThesis
dspace.entity.typePublication

Files

Collections