Publication:
Aktar dükkânlarından mutfağa Türk çayının öyküsü

Thumbnail Image

Date

2021-01-01

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

İstanbul Ticaret Odası

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

Abstract

Description

Keywords

Citation

KUZUCU K., Aktar Dükkânlarından Mutfağa Türk Çayının Öyküsü, "İstanbul Mutfağında Ahenk ve Lezzet", Banu Kutun - Nilgün Yavuz, Editör, İstanbul Ticaret Odası, İstanbul, ss.73-80, 2021

URI

https://hdl.handle.net/11424/290602

Collections

Araştırma Çıktıları

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By