Publication:
Tehlike analizleri ve kritik kontrol noktaları (HACCP) ve bir uygulama

dc.contributor.advisorAKIN, Besim
dc.contributor.authorKara, Cemal
dc.contributor.departmentMarmara Üniversitesi
dc.contributor.departmentSosyal Bilimler Enstitüsü
dc.contributor.departmentUluslararası Kalite Yönetimi Bilim Dalı
dc.date.accessioned2026-01-13T12:00:40Z
dc.date.issued1999
dc.description.abstractunknown
dc.format.extent121s. ; 28 sm.
dc.identifier.urihttps://katalog.marmara.edu.tr/veriler/yordambt/cokluortam/1C/T0045091.pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11424/187629
dc.language.isotur
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectToplam kalite yönetimi
dc.titleTehlike analizleri ve kritik kontrol noktaları (HACCP) ve bir uygulama
dc.typemasterThesis
dspace.entity.typePublication

Files

Collections