Publication:
Otel işletmeleri yiyecek-içecek ve ön büro personelinin eğitim sorunları

dc.contributor.advisorARTAN, Sinan
dc.contributor.authorÖzerkan, Buket
dc.contributor.departmentMarmara Üniversitesi
dc.contributor.departmentSosyal Bilimler Enstitüsü
dc.contributor.departmentİşletme bölümü Yönetim ve Organizasyon Bilim dalı
dc.date.accessioned2026-01-13T07:25:38Z
dc.date.issued1989
dc.description.abstractunknown
dc.format.extent98y. ; 28 sm.
dc.identifier.urihttps://katalog.marmara.edu.tr/veriler/yordambt/cokluortam/5F/T0040445.pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11424/183500
dc.language.isotur
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectOTELLER-PERSONEL
dc.subjectPERSONEL EĞİTİMİ-OTELLER
dc.titleOtel işletmeleri yiyecek-içecek ve ön büro personelinin eğitim sorunları
dc.typemasterThesis
dspace.entity.typePublication

Files

Collections