Publication: Piyasada satılan bazı baharat çeşitlerinin mikrobiyolojik yönden incelenmesi
| dc.contributor.advisor | unknown | |
| dc.contributor.author | Bulan, İsmail | |
| dc.contributor.department | Marmara Üniversitesi | |
| dc.contributor.department | Fen Bilimleri Enstitüsü | |
| dc.contributor.department | Biyoloji Bilim Dalı | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-13T15:27:38Z | |
| dc.date.issued | 1993 | |
| dc.description.abstract | unknown | |
| dc.format.extent | 62y. ; 28 sm. | |
| dc.identifier.uri | https://katalog.marmara.edu.tr/veriler/yordambt/cokluortam/5E/T0041537.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11424/184360 | |
| dc.language.iso | tur | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | BİYOLOJİ - GIDALAR | |
| dc.title | Piyasada satılan bazı baharat çeşitlerinin mikrobiyolojik yönden incelenmesi | |
| dc.type | masterThesis | |
| dspace.entity.type | Publication |
