Publication:
Piyasada bulunan sütlü çikolata çeşitleri ve özellikleri üzerine araştırmalar

Simple item page
dc.contributor.advisorGEÇGİL, Şükran
dc.contributor.authorAkçin, Seyit Ahmet
dc.contributor.departmentMarmara Üniversitesi
dc.contributor.departmentSağlık Bilimleri Enstitüsü
dc.contributor.departmentBesin Analizi Bilim Dalı
dc.date.accessioned2026-01-13T14:55:36Z
dc.date.issued1988
dc.description.abstractunknown
dc.format.extent71y. ; 28 sm.
dc.identifier.urihttps://katalog.marmara.edu.tr/veriler/yordambt/cokluortam/3C/T0040072.pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11424/183193
dc.language.isotur
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectÇikolata
dc.titlePiyasada bulunan sütlü çikolata çeşitleri ve özellikleri üzerine araştırmalar
dc.typemasterThesis
dspace.entity.typePublication

Files

Collections

Tezler