Publication:
Mutfakta sürdürülebilir pişirme

Thumbnail Image

Date

2022-01-01

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Detay Yayıncılık

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

Abstract

Description

Keywords

Citation

SABUNCULAR G., ÇELİK Z. M., Mutfakta Sürdürülebilir Pişirme, "Sürdürülebilir Mutfak", Saygı Birol, Tavman Şebnem, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.302-320, 2022

URI

https://hdl.handle.net/11424/289619

Collections

Araştırma Çıktıları

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By