Publication: Polielektrolit yapıda antimikrobiyal gıda ambalaj materyallerinin geliştirilmesi
Abstract
Polielektrolit Yapıda Antimikrobiyal Gıda Ambalaj Materyallerinin Geliştirilmesi ABSTRACT Development of Polyelectrolyte Structured Antimicrobial Food Packaging Materials
Description
Keywords
Ambalaj, Ambalajlama, Antimicrobial Food Packaging Materials, Antimikrobiyal Gıda Ambalaj Materyalleri, Antimikrobiyal malzemeler, Biodegradable Food Packaging Materials, Biopolymers, Biyobozunur Gıda Ambalaj Materyalleri, Biyopolimerler, Food Packaging Materials, Gıda, Gıda Ambalaj Materyalleri, Koruma, Malzemeler, Polielektrolitler, Polyelectrolytes, Türkiye