Publication:
Polielektrolit yapıda antimikrobiyal gıda ambalaj materyallerinin geliştirilmesi

Simple item page
dc.contributor.advisorKAHRAMAN, Memet Vezir
dc.contributor.authorŞen, Ferhat
dc.contributor.departmentMarmara Üniversitesi
dc.contributor.departmentFen Bilimleri Enstitüsü
dc.contributor.departmentKimya Anabilim Dalı Organik Kimya Programı
dc.date.accessioned2026-01-13T15:23:37Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractPolielektrolit Yapıda Antimikrobiyal Gıda Ambalaj Materyallerinin Geliştirilmesi ABSTRACT Development of Polyelectrolyte Structured Antimicrobial Food Packaging Materials
dc.format.extent126 y.
dc.identifier.urihttps://katalog.marmara.edu.tr/veriler/yordambt/cokluortam/9E/A24988BA-DF4E-C649-9405-1373D6EE2C60.pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11424/202311
dc.language.isotur
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAmbalaj
dc.subjectAmbalajlama
dc.subjectAntimicrobial Food Packaging Materials
dc.subjectAntimikrobiyal Gıda Ambalaj Materyalleri
dc.subjectAntimikrobiyal malzemeler
dc.subjectBiodegradable Food Packaging Materials
dc.subjectBiopolymers
dc.subjectBiyobozunur Gıda Ambalaj Materyalleri
dc.subjectBiyopolimerler
dc.subjectFood Packaging Materials
dc.subjectGıda
dc.subjectGıda Ambalaj Materyalleri
dc.subjectKoruma
dc.subjectMalzemeler
dc.subjectPolielektrolitler
dc.subjectPolyelectrolytes
dc.subjectTürkiye
dc.titlePolielektrolit yapıda antimikrobiyal gıda ambalaj materyallerinin geliştirilmesi
dc.typedoctoralThesis
dspace.entity.typePublication

Files

Collections

Tezler