Publication:
Fenolic components of Arum Maculatum L. and analytical methods used in the determination of antioxidant activity

dc.contributor.authorERDOĞAN, GÜLBİN
dc.contributor.authorsÖrü C., Erdoğan G.
dc.date.accessioned2022-12-27T05:58:18Z
dc.date.accessioned2026-01-11T16:51:57Z
dc.date.available2022-12-27T05:58:18Z
dc.date.issued2021-12-20
dc.description.abstractTüm dünyada farklı türleri bulunabilen Arum Maculatum bitkisi çok çeşitli tıbbi uygulamalarda kullanılmıştır. Bu derleme çalışmasında Arum Maculatum bitkisinde bulunan toplam fenolik bileşikler ve antioksidan kapasitesi araştırılmıştır. Antioksidan aktiviteyi belirlemede kullanılan DPPH(1,1-difenil 2-pikrilhidrazil), Beta-karoten beyazlatma, ORAC, CUPRAC(Bakır(II) indirgeyici antioksidan aktivite), ABTS(2,2`azinobis (3-etilbenzotiazolin-6-sülfonik asit)), FRAP(Ferrik iyon azaltma kabiliyeti) yöntemleri incelenmiştir. Yapılan araştırmalar sonucu Arum Maculatum yaprak özütlerinin ve meyvelerinin antioksidan ajan olarak önerilebileceğini, yapay ya da kimyasal gıdalar için bir koruyucu olabileceğini göstermiştir.
dc.identifier.citationÖrü C., Erdoğan G., \"Fenolic components of Arum Maculatum L. and analytical methods used in the determination of antioxidant activity\", 4th International Eurasian Conference On Biological and Chemical Sciences, 24-26 November, Ankara/Turkey, Ankara, Türkiye, 24 Kasım 2021, cilt.1, ss.1172
dc.identifier.urihttps://avesis.marmara.edu.tr/api/publication/7c679b0d-c7f6-4afd-a292-17682118f155/file
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11424/284135
dc.language.isoeng
dc.relation.ispartof4th International Eurasian Conference On Biological and Chemical Sciences, 24-26 November, Ankara/Turkey
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.subjectTemel Eczacılık Bilimleri
dc.subjectEczacılık
dc.subjectAnalitik Kimya
dc.subjectSağlık Bilimleri
dc.subjectBasic Pharmaceutics Sciences
dc.subjectPharmacology and Therapeutics
dc.subjectAnalytical Chemistry
dc.subjectHealth Sciences
dc.subjectKlinik Tıp (MED)
dc.subjectYaşam Bilimleri (LIFE)
dc.subjectFarmakoloji ve Toksikoloji
dc.subjectFARMAKOLOJİ VE ECZACILIK
dc.subjectClinical Medicine (MED)
dc.subjectLife Sciences (LIFE)
dc.subjectPHARMACOLOGY & TOXICOLOGY
dc.subjectPHARMACOLOGY & PHARMACY
dc.subjectFarmakoloji
dc.subjectFarmakoloji, Toksikoloji ve Eczacılık (çeşitli)
dc.subjectGenel Farmakoloji, Toksikoloji ve Eczacılık
dc.subjectFarmakoloji (tıbbi)
dc.subjectİlaç Rehberleri
dc.subjectYaşam Bilimleri
dc.subjectPharmacy
dc.subjectPharmacology
dc.subjectPharmacology, Toxicology and Pharmaceutics (miscellaneous)
dc.subjectGeneral Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics
dc.subjectPharmacology (medical)
dc.subjectDrug Guides
dc.subjectLife Sciences
dc.titleFenolic components of Arum Maculatum L. and analytical methods used in the determination of antioxidant activity
dc.typeconferenceObject
dspace.entity.typePublication

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
file.pdf
Size:
875.81 KB
Format:
Adobe Portable Document Format