Publication:
Türk kahvesi: Altı telve, üstü köpük, sade lezzet

Thumbnail Image

Date

2021-01-01

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

İstanbul Ticaret Odası

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

Abstract

Description

Keywords

Citation

KUZUCU K., Türk Kahvesi: Altı Telve, Üstü Köpük, Sade Lezzet, "İstanbul Mutfağında Ahenk ve Lezzet", Banu Kutun - Nilgün Yavuz, Editör, İstanbul Ticaret Odası, İstanbul, ss.63-72, 2021

URI

https://hdl.handle.net/11424/290585

Collections

Araştırma Çıktıları

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By