Publication:
Türk kahvesi: Altı telve, üstü köpük, sade lezzet

Simple item page
dc.contributor.authorKUZUCU, KEMALETTİN
dc.contributor.authorsKUZUCU K.
dc.date.accessioned2023-07-03T10:42:29Z
dc.date.accessioned2026-01-11T19:20:16Z
dc.date.available2023-07-03T10:42:29Z
dc.date.issued2021-01-01
dc.identifier.citationKUZUCU K., Türk Kahvesi: Altı Telve, Üstü Köpük, Sade Lezzet, "İstanbul Mutfağında Ahenk ve Lezzet", Banu Kutun - Nilgün Yavuz, Editör, İstanbul Ticaret Odası, İstanbul, ss.63-72, 2021
dc.identifier.endpage72
dc.identifier.isbn978-605-137-836-7
dc.identifier.startpage63
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11424/290585
dc.language.isotur
dc.publisherİstanbul Ticaret Odası
dc.relation.ispartofİstanbul Mutfağında Ahenk ve Lezzet
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.titleTürk kahvesi: Altı telve, üstü köpük, sade lezzet
dc.typebookPart
dspace.entity.typePublication

Files

Collections

Araştırma Çıktıları